Dajabón, RD
La escasez de pollo ha tocado fondo en la zona norte del país, afectando gravemente a pequeños productores, distribuidores y consumidores. La situación es tan crítica que algunos granjeros aseguran pasar días y hasta semanas sin poder abastecer sus granjas, mientras el precio del ave se dispara sin control.
El ministro de Agricultura, Limber Cruz, explicó que la fuerte ola de calor registrada en julio y agosto ha provocado la muerte masiva de pollos, con una tasa de mortalidad inusual de hasta 12 %, lo que ha reducido drásticamente la producción nacional. Aunque asegura que se trata de una crisis “cíclica y pasajera”, en zonas como Dajabón la escasez ya se traduce en desesperación
Voces desde el terreno: “Esto es una situación caótica”
Uno de los distribuidores consultados por este medio expresó:
“Esto es una situación caótica. Es un trabajo constante ahora para poder conseguir la mercancía preciada. Hay un monopolio muy grande con los productores grandes y medianos. Las compañías dicen que el precio está estable, pero lo cierto es que no hay mercancía.”
Según explican, el impacto es doble: por un lado, los polleros sufren pérdidas enormes, y por otro, los consumidores —incluyendo clientes haitianos— han reducido significativamente sus compras debido al aumento de precios. La cadena de distribución está rota desde la base.
“Hay compañeros que duran días y hasta semanas sin tener pollo en su granja. Y eso viene de arriba. No hay estabilidad para el comerciante pequeño,” denunciaron.
El precio sube, pero el producto no aparece
A pesar de que los precios oficiales se mantienen “estables” según el Ministerio, en la práctica el pollo vivo es escaso y caro, lo que afecta directamente a mercados populares, colmados y carnicerías de la frontera.
“Hoy en día la situación está muy precaria con lo que es el pollo vivo. Eso nos ha afectado a nosotros y también a los haitianos que por los precios altos están comprando menos. Todo ha cambiado mucho en verdad”, compartió otro comerciante local.
Los productores y distribuidores claman por una intervención directa del Gobierno para regular el mercado, romper los monopolios, y garantizar el acceso al pollo como producto básico en la dieta dominicana
“Esperamos que las autoridades hagan algo. Esta parte del país también necesita comer.”
Por: Yameirys Acevedo.
